無限にサラダが食べられる!キャロットドレッシング レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(300ml人分)
作り方
- 1 にんじん(2cmサイズにカット)、玉ねぎ(スライスしたもの)をミキサーにかけます。
- 2 1が細かくなったら、しょうが、オリーブオイル、醤油、みりん、酢、ハチミツを入れて、さらに混ぜます。全体がよく混ざったら、出来上がりです!
- 3 冷蔵庫で5日保存可能です。
きっかけ
アメリカの日本食レストランで出てくるキャロットドレッシングが大好きで、自宅で再現しました☆
おいしくなるコツ
玉ねぎはスイートオニオンを使用しています。通常の玉ねぎを使用の際は、水にさらして辛味を抜く事をお勧めします。濃厚なテクスチャーです。オリーブオイルを増やすと、もう少しサラサラ感が出ます。お好みで調整してくださいね。
- レシピID:1890017501
- 公開日:2020/06/24
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