早っ旨っ♪コロッケカレーライス★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚こま肉 50グラム
- にんじん 2センチ
- 玉ねぎ 1／10個
- じゃがいも 1／4個
- カレールウ 1個
- ご飯 茶碗1杯分
- ポテトコロッケ(市販) 1個
- 油 大さじ1
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎ、じゃがいもは早く火が通るように小さめに切り豚こま肉と一緒に油を熱したフライパンで炒めます。
- 2 火が通ったら水1カップ入れて煮立てアクが出てきたら取り除きます。
- 3 ②へカレールウを入れて溶かします。再び煮立ったら火を止めます。
- 4 お皿にご飯を盛り付けポテトコロッケを載せ③のカレーを掛けて出来上がり。
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Laon
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