マーミナーチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚切りハムは1cmくらいの幅にカットします。
豆腐は2cmくらいの幅に切ります。 -
2
フライパンにごま油を入れて豆腐を炒めます。
表面に軽く焼き目がついたら一旦お皿に取り出します。 -
3
フライパンに厚切りハムともやし、酒、砂糖、めんつゆ、昆布顆粒だし、鰹節を入れて炒めます。
もやしがくたっとしてきたら豆腐と溶き卵を投入し、軽く混ぜたら完成です。
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