簡単!夕飯にもう一品!ポテトナムル レシピ・作り方

簡単!夕飯にもう一品!ポテトナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
鎌倉ソルト
鎌倉ソルト
余ったじゃがいもでナムルを作ります

材料(2人分)

  • じゃがいも 小2こ
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • 少々
  • みりん 少々
  • 醤油 少々
  • 鶏がらスープの素 少々
  • 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • おろしニンニク 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは細切りにして、軽く茹でてから、冷ましておきます
  2. 2 塩、胡椒、酒、みりん、醤油を少しずつ加えて、鶏がらスープの素、酢、ごま油、おろしニンニクを加えて和えます
  3. 3 小皿によそって出来上がり!

きっかけ

じゃがいもがあまっていたので、使用方法を考えました

おいしくなるコツ

じゃがいもはすっぱ過ぎると変だと思ったので、お酢は少な目にしました

  • レシピID:1890016654
  • 公開日:2020/04/26
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