とろとろオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白いご飯をお椀に入れ、まんまるに成形してお皿に入れておきます。
- 2 ボウルに卵と牛乳、マヨネーズ、塩コショウを入れてよく混ぜます。
-
3
フライパンに油を入れて中火にかけます。
2で溶いた卵液を入れたら、中心部を菜箸でくるくると回転させます。その後、30秒したら火を止め、蓋をして1分30秒待ちます。 - 4 フライ返しを使ってフライパンから卵を取り出します。フルフルしているので皮を破らないよう気をつけてください。
- 5 1のご飯の上に4をのせ、ケチャップをかけて完成です。
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4045g2020/08/04 20:40とろとろに出来ました~美味しかったです(*´▽`*)