カボチャとれんこんの甘酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
れんこんとカボチャは0.3cmくらいの厚さで切って、れんこんを水にさらす
水を切ったれんこんとカボチャを耐熱ボウルにいれ、ラップをかけて600w3分半電子レンジ加熱 - 2 れんこんとカボチャはキッチンペーパーで水を切って、れんこんとカボチャを片栗粉でまぶす
- 3 フライパンに油をいれて2をこんがり焼く 中火で4.5分
- 4 火が通ったら残った油を拭き取り、⋆を合わせたものをフライパンに入れて絡め、最後にゴマをふりかける
- 5 お皿に盛り付けて出来上がり
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