★クルミで作れる♪ピーカンパイ(ペカンパイ)★ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 市販の冷凍パイ生地 18cmパイ皿1枚分
- ピーカンナッツか素焼きクルミ 1カップ
- ●バター(マーガリン) 20g
- ●ブラウンシュガー(砂糖) 2/3~1カップ
- ●コーンシロップ(メイプルシロップ) 1/2カップ
- 卵 2個
- バニラエッセンス 少々
作り方
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1
パイ生地を型に入れて縁をカットする。
オーブンを180度で予熱する。
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2
小鍋に●を入れて混ぜ沸騰させる。
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3
ボウルに卵を溶き②を加えてよく混ぜる。
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4
③にナッツとバニラエッセンスを加えて混ぜる。
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5
④を①のパイ生地に入れる。
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6
オーブンに入れて180～170度で50分ほど焼く。(途中焦げそうならホイルをかぶせる)
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7
取り出して冷ます。
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8
クルミとピーカンナッツ
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9
クルミ パイ部門
ランキング1位ありがとうございます♡
2020-3-18
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10
ピーカン部門
ランキング1位ありがとうございます♡
2020-3-18
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11
クルミ 菓子部門
ランキング1位ありがとうございました♡
2020-10-9
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ケイヤ＠kie
ご訪問ありがとうございます。
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
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