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白だしで失敗なし♪簡単だし巻き卵 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜2人分

  • 2個

  • 白だし

    10cc

  • 30cc

  • しおこしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白だしで失敗なし♪簡単だし巻き卵

おつまみに、副菜に、あと一品にぴったりです♪

作り方

  • 1

    卵、白だし、水、しおこしょうをしっかりと混ぜ合わせた溶き卵をつくる。

  • 2

    フライパンに油をひき、キッチンペーパーで薄くなじませる。
    1の溶き卵を1/3流し込み、半熟になったらくるくる巻く。
    これを3回繰り返す。

  • 3

    フライパンの側面に優しく押さえつけ、形を整える。

きっかけ

晩酌中の旦那さんに、簡単に出来て日本酒に合うおつまみをと思って作りました☆

おいしくなるコツ

大根おろしや、だし醤油をかけて食べても美味しいです♪

レシピID: 1890015699

公開日:2019.12.21

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