業務用スーパーの揚げナスを使用した煮物 レシピ・作り方

業務用スーパーの揚げナスを使用した煮物
  • 約15分
  • 300円前後
ワタシの料理日記
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業務用スーパーの揚げナスを使って煮物を作りました。

材料(3人分)

  • 業務用スーパーの冷凍揚げなす 1/3袋分
  • ひらたけ 1/2パック
  • 小ねぎの刻んだもの 大さじ1
  • 500cc
  • めんつゆ お玉1/2杯
  • お酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • すりおろし生姜 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋に水とお酒、砂糖、すりおろし生姜、冷凍揚げなす、ひらたけを入れて火にかけます。

    グツグツ煮立ってきたら小ねぎとめんつゆを入れてさらに5分ほど煮て完成です。

きっかけ

冷凍揚げナスが残っていたので。

  • レシピID:1890015585
  • 公開日:2019/12/08
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