紫キャベツのあげたまサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紫キャベツ １/４個
- あげたま 大さじ２
- 小ねぎ 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- レモン汁 小さじ２
作り方
- 1 紫キャベツは千切りにし、塩をふって３０分ほどおいておき、ぎゅっと水分を絞ります。
-
2
小ねぎは細かくカットします。
ボウルに紫キャベツと小ねぎ、あげたまを入れ、しっかり混ぜます。
食べる時にレモンを絞ってできあがりです。
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