カナダ産でお手軽！松茸ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 松茸 90g
- 醤油 大さじ1
- 米 3合
- 昆布だし(白だし) 通常の水加減
- ●みりん 小さじ1
- ●塩 小さじ1/2前後
作り方
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1
今回はカナダ産松茸。
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2
松茸は石づきだけ削り、塩水でさっと洗い薄切りにする。
(松茸の茶色い模様？は香りの元なので落とさないように)
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3
薄切りにした松茸をビニール袋に入れ醤油をかけておく。
(このままで1〜2日冷蔵可能)
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4
洗った米に③を汁ごと加え通常の水加減にセットし、●印の調味料を入れて味を調える。
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5
炊き上がったら底からまぜる。
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6
完成。
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7
松茸ご飯部門
ランキング2位ありがとうございました♡
202020-10-21
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8
松茸ご飯 簡単
ランキング1位ありがとうございました♡
2020-10-23
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9
エリンギで♡松茸ごはん 風
レシピID：1890015173
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- カテゴリ
- 松茸ご飯
- 料理名
- カナダ産でお手軽！松茸ごはん
ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
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