スパイシーソースdeタマゴサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 手羽先ソース 大さじ3
- レタス 1葉
- イングリッシュマフィン 1個
作り方
-
1
目玉焼きを作ってそのままソースをかけ、弱火で煮詰めながら焼き付けます。
- 2 イングリッシュマフィンをトースターで焼き、レタスと目玉焼きを乗せ挟んでいただきます。
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- イングリッシュマフィン
FuuMi
料理歴25年ほどの、料理男子です。FuuMiは、僕の名前と”風味”をかけて作りました。2018年度から単身赴任で東京から関西に移住。古民家を借りて、ほぼ毎日料理をしております。関西はガス（オーブンも）、東京の持家ではIHを使用します。お菓子の場合は重さをスケールで測りますが、料理の場合は目分量を分量化する感じですので、ザックリと捉えてください＜(_ _)＞。写真は愛猫で腹の上にいる”カリー”です。
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