こんにゃくとイカの煮物 レシピ・作り方

こんにゃくとイカの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
ワタシの料理日記
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こんにゃくとイカの煮物を作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 イカはわたをぬき、水洗いしたあとに輪切りにします。

    じゃがいもは皮をむいて四つ切にします。

    こんにゃくはサイコロ状にカットします。
  2. 2 鍋に水を入れ、こんにゃくとじゃがいもを入れて中火で煮ます。

    水が沸騰してきたらめんつゆとみりん、しょうゆ、唐辛子、すりおろししょうがを入れます。
  3. 3 じゃがいもに火が通ったところでイカを入れて中火で1分ほど煮ます。

    皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

いかがあったので。

  • レシピID:1890015044
  • 公開日:2019/09/02
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カテゴリ
板こんにゃく
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いか 生姜 じゃがいも こんにゃく
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