★ミニトマトの砂糖漬け★大量消費★ レシピ・作り方

★ミニトマトの砂糖漬け★大量消費★
  • 約10分
  • 300円前後
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家庭菜園でたくさん採れたミニトマトなど、市販のものよりちょっとすっぱいものでも、美味しく食べられます♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトを湯剥きします。
  2. 2 保存容器にミニトマトをならべ、砂糖をまんべんなくふりかけます。
  3. 3 蓋をし、冷蔵庫で冷やします。砂糖が完全に溶けたら完成!

きっかけ

子どもの頃、母親がたくさん採れたミニトマトをこのように調理してくれたものが大好きでした!フルーツ感覚で食べられます♪

おいしくなるコツ

ミニトマトを湯むきする際、鍋に入れる前に、爪楊枝などで傷をつけておくと、皮がむきやすくなります。

  • レシピID:1890014996
  • 公開日:2019/08/10
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