つぶあん こしあん で簡単!水ようかん レシピ・作り方

つぶあん こしあん で簡単!水ようかん
  • 約15分
  • 100円以下
ケイヤ@kie
ケイヤ@kie
あんこを使えばとても簡単です。

材料(4〜8人分)

  • つぶあん(こしあん) 300g
  • 300ml
  • 砂糖(餡の甘さで加減) 大さじ2〜5
  • ひとつまみ
  • 寒天パウダー 4g

作り方

  1. 1 鍋に材料を全部入れ、弱火で2分以上沸騰させる。
  2. 2 鍋底を冷やし、少しトロミが出るまで粗熱を取る。(固まった時に小豆が底に沈まないように)
  3. 3 水で濡らした流し型に入れて冷ます。(弁当箱にラップを敷いても)
  4. 4 型から出して好みの形に切る。
  5. 5 完成。
  6. 6 冷蔵庫で保存して早めに食べきる。
  7. 7 つぶあんとぜんざい 圧力鍋レシピID:1890014105
  8. 8 つぶあん部門
    ランキング3位ありがとうございます♡
    2019-7-13
  9. 9 つぶあん水羊羹
    ランキング1位ありがとうございます♡
    2019-7-13
  10. 10 水ようかん部門
    ランキング3位ありがとうございます♡
    2020-2-3
  11. 11 わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/O8pqF9ZrzKA

きっかけ

甘党の夫のおやつです。

おいしくなるコツ

固まると甘味が薄く感じられるので砂糖は多めに入れてください。こしあんでも同様に作れます。

  • レシピID:1890014795
  • 公開日:2019/07/06
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水ようかんその他の豆寒天
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粒あん こしあん 羊羹 水羊羹
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つくったよレポート(6件)

  • Nyatthew
    Nyatthew
    2023/08/24 09:33
    つぶあん こしあん で簡単!水ようかん
    さっぱりして美味しかったです。
    ありがとうございました。
  • いちご大好き99
    いちご大好き99
    2023/04/24 11:22
    つぶあん こしあん で簡単!水ようかん
    美味しかったです。ご馳走様でした^^
  • eina
    eina
    2020/10/28 21:05
    つぶあん こしあん で簡単!水ようかん
    簡単にできて美味しかったです。
    また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ
  • はる15505075
    はる15505075
    2020/08/29 10:53
    つぶあん こしあん で簡単!水ようかん
    いつもはこしあんで作ってましたが、粒あんもいいですね。美味しかったです。

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