きゅうりのにんにくごま油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりはピーラーでシマシマ模様に皮をむきます。
1本を1/3にカットし、食べやすい大きさに切ります。
きゅうりに塩をふり、10分ほど放置します。 -
2
ボウルにきゅうりを入れ、水（分量外）を入れて塩分を洗い流します。
きゅうりはぎゅっと絞ります。 -
3
ごま油とにんにく、乾燥唐辛子を入れ、きゅうりとよく混ぜます。
保存容器に移し、冷蔵庫で半日冷やして完成です。
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