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チャルメラとんこつ味で目玉焼きラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • チャルメラとんこつ味の麺

    1袋

  • 1個

  • ハム

    1枚

  • 紫蘇の葉

    2枚

  • キムチ

    大さじ1

  • 500cc

  • 韓国唐辛子

    小さじ1

  • チャルメラとんこつ味の粉末スープ

    1袋

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チャルメラとんこつ味で目玉焼きラーメン
  • 100円以下

チャルメラとんこつ味をアレンジしてメダヤマキラーメンを作りました。

作り方

  • 1

    フライパンに油を入れ、目玉焼きを作ります。

  • 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら麺を入れます。90秒ほど煮たら火を止めます。韓国唐辛子と粉末のスープを入れ、味をつけます。

  • 3

    丼に麺と汁を入れます。目玉焼きと紫蘇、キムチ、ハムをトッピングしたら完成です。

きっかけ

朝ごはんっぽいラーメンが食べたかったので。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > とうがらし・葉唐辛子

レシピID: 1890014760

公開日:2019.07.03

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