明太子ふりかけのきゅうり塩もみ レシピ・作り方
材料(1人分)
- きゅうり 1個
- 紫蘇の葉 3枚
- 明太子ふりかけ 1個
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
きゅうりは薄くスライスし、塩を降って5分程度おきます。
ボウルにきゅうりを入れ、水(分量外)を注ぎます。塩分を洗い流すようによく混ぜ、ギュッと絞って水分を取ります。 -
2
紫蘇は細切りにします。
1のきゅうりと紫蘇、明太子ふりかけを混ぜたらできあがりです。
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