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しいたけと紫蘇のチャルメラとんこつラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • チャルメラ豚骨味

    1袋

  • しいたけ

    3本

  • 大葉の葉

    6枚

  • 500ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しいたけと紫蘇のチャルメラとんこつラーメン
  • 100円以下

チャルメラとんこつ味でしいたけラーメンを作りました。

作り方

  • 1

    大葉は細切りにします。しいたけは4等分に切ります。

  • 2

    鍋に水を入れ、沸騰してきたらしいたけを入れて2〜3分煮ます。

    麺を投入し、2分程度煮ます。火をとめたあと、粉末調味料をいれてかき混ぜます。

  • 3

    器にラーメンを盛り付け、切った大葉の葉を載せて完成です。

きっかけ

大葉を食べたかったので。

レシピID: 1890014742

公開日:2019.07.01

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