どくだみ茶のゼリー レシピ・作り方

どくだみ茶のゼリー
  • 1時間以上
  • 100円以下
ワタシの料理日記
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どくだみ茶でゼリーを作りました。

材料(2人分)

  • どくだみ茶 250cc
  • ゼラチン 3g
  • 砂糖 大さじ3
  • オリゴ糖 お好みで

作り方

  1. 1 どくだみ茶はやかんで煮出します。

    80度まで冷めたら50cc取り出し、ゼラチンを入れてかき混ぜます。その後、砂糖を入れたどくだみ茶150ccを加えてよく混ぜます。
  2. 2 器にどくだみ茶を注ぎ、ラップをします。

    冷蔵庫で1時間以上冷やしてできあがりです。食べるとき、お好みでオリゴ糖をかけるとおいしいです。

きっかけ

どくだみ茶を毎日のむようになったのでゼリーにしてみました。

  • レシピID:1890014506
  • 公開日:2019/05/27

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どくだみ茶 ゼリー デトックス おやつ
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