大根葉の ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と塩を入れ火にかける。

   

2. 2 大根の葉をサッと茹でて水に取り、水気を絞って刻む。ニンニクはスライスする。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、唐辛子とニンニクを弱火で焦がさないように炒める。

   

4. 4 刻んだ大根の葉を加え炒め合わせる。

   

5. 5 パスタを表示時間茹でる。

   

6. 6 フライパンにパスタと少しの茹で汁を加えて、塩、胡椒で味を調える。

   

7. 7 完成。