★簡単 豆餅 餅つき機(蒸す、つく)使用★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 もち米は洗い、新米なら8時間、古米なら16
   時間以上水に浸しておく。

   

2. 2 大豆は蒸す直前に洗う。

   

3. 3 餅つき機のうすにもち米を入れ、その上に大豆をのせて蒸す。

   

4. 4 蒸し上がったら塩を加えて、6〜10分つく。

   

5. 5 ④を丸めて片栗粉を敷いた容器中央に置いて広がり切るのを待ち、二つ折りにしてからナマコ型にのばす(粉が中に入らないように)

   

6. 6 時間経過で徐々に広がるのでなるべく厚みを高くする。

   

7. 7 冷えて固まったら好みの厚さに切る。

   

8. 8 カレー豆餅レシピ
   ID：1890019215

   

9. 9 昆布餅レシピ
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10. 10 甘いかき餅
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11. 11 唐辛子かき餅
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12. 12 かき餅の揚げ方
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13. 13 知人の富田さんから頂いたカレー餅(砂糖+塩)とカシューナッツ餅(塩のみ)どちらもクセになる美味しさです。

    

14. 14 餅 大豆 部門
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2020-12-20

    

15. 15 もち米のレシピ
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2021-1-2

    

16. 16 人気トップ100
    ランキング入りありがとうございました♡
    2021-1-3

    

17. 17 わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/Y2ziv444cF4