15分！時短・節約！ 大豆の煮豆 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大豆の水煮 250g
- 砂糖 大さじ2〜3
- 醤油 小さじ2〜3
作り方
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1
大豆はしっかり水気を切り鍋に入れ、砂糖を加えて、焦がさないように強火で3分ほど加熱する。
-
2
全体に砂糖が回り、十分加熱できたら火を止め、蓋をして10分置く。(冷める時に砂糖がしみる)
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3
醤油を入れ、鍋を揺すりながら中火で加熱し煮詰める。
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4
器に盛り付ける。
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5
大豆の水煮レシピ
ID 1890013332
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6
大豆 煮豆部門
ランキング1位ありがとうございます♡
2020-12-30
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7
大豆の水煮
ランキング3位ありがとうございます♡
2019-3-27
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8
わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/8gn0nyknqmk
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- カテゴリ
- 大豆300円前後の節約料理
- 料理名
- 15分！時短・節約！ 大豆の煮豆
ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
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