大豆の水煮 圧力鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大豆 2カップ
- 水 4カップ
作り方
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1
大豆は皮に傷を付けないように洗い、一晩たっぷりの水に浸けておく。浸けた水は捨てる。
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2
圧力鍋に大豆と水を入れ加熱してピンが上がったら10分ほど加圧する。火を止め10分以上おく(圧力鍋の加圧時間や使い方はメーカーによって違うので確認してください)
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3
出来上がった大豆は煮汁ごと冷蔵保存する。長期保存する時は大豆と煮汁を別々に冷凍する。
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4
大豆の水煮を使った
時短煮豆
レシピID 1890013333
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5
大豆の煮汁を使った
冬瓜スープ
レシピID
1890013339
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6
大豆のキーマカレー
レシピID：1890013282
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7
大豆 煮豆
ランキング1位
ありがとう♡
2019-4-20
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8
わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/lpD56F-AA2Q
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- カテゴリ
- 大豆圧力鍋で作る野菜のおかず
- 料理名
- 大豆の水煮
ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
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簡単が一番！2021/04/19 17:40
美味しくいただきました！
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