栗の甘露煮♡ レシピ・作り方

栗の甘露煮♡
  • 約30分
Laon
Laon
お茶請けに。

材料(3人分)

  • 10粒
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • はちみつ 小さじ2

作り方

  1. 1 栗は皮と渋皮をむきます。
  2. 2 小鍋に栗を入れヒタヒタの水を入れて柔らかくなるまで茹でます。
  3. 3 鍋の水分を半分捨て、砂糖、酒、みりんを入れて煮立て、醤油を入れて弱火で煮詰めます。
  4. 4 水分が無くなってきたら仕上げにはちみつを入れて混ぜ合わせ出来上がり。

きっかけ

子供の頃からよく食べているので。

  • レシピID:1890013309
  • 公開日:2018/11/09
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つくったよレポート(2件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/11/02 21:36
    栗の甘露煮♡
    レポありがとうございます♡
    お時間ある時、ごゆるりと♪
    私も、以前より、のんびりやってます。
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/06/26 16:02
    栗の甘露煮♡
    Laonちゃん♪あまくてとてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗

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