塩豆腐でトマトのカプレーゼ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐の表面に塩の半量を広げて塗る。
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2
キッチンペーパーの上にひっくり返し、反対側に残りの塩を塗る。
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3
それをキッチンペーパーで包んで冷蔵庫で3〜4時間置いて水切りする。
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4
水が出たらキッチンペーパーをはがし、新しいキッチンペーパーで全体の水分を優しくふき取る。
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5
出来た塩豆腐とトマトを薄切りし、この順番に並べてハーブソルトを軽く振り、バジルもちぎって載せれば出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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*॰☆*°2021/08/03 22:49
塩豆腐初めて作りました！バジルとトマトの相性もバッチリですね！美味しかったです！レシピありがとうございます♪
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