彩り野菜ウインナー納豆チャーハン 卵無し レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
moon☆
私の母が昔作ってくれた大好きな納豆チャーハン！ウインナーと納豆が個人的に凄く合います♫今回は卵を切らしていたので、代わりに余っていたパプリカで黄色を入れました。
材料（2人分）
作り方
- 1 パプリカ黄色赤、人参、は細かく切る。ネギは薄切りでもみじん切りでもどちらでも。ウインナーも輪切りでも半月切りでもどちらでも。
- 2 納豆をタレと合わせ混ぜておく。子供がいないときはカラシも混ぜちゃいます。
- 3 フライパンを熱して、ごま油を引き、ウインナーに軽く火を通した後、人参、パプリカの順にネギ以外の野菜を炒める。
- 4 ネギ以外の野菜とウインナーに味の素、塩胡椒をする。
- 5 炊飯器から温かいご飯をフライパンに入れる。
- 6 納豆を投入。
- 7 ネギと釜揚げしらすを最後に入れて軽く炒める。
- 8 フライパンの鍋肌から醤油をひと回しして少し焦がす。混ぜて、器に盛ったら黒胡椒を振りかけ出来上がり。
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- 納豆チャーハン
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