筍の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 筍は薄く食べやすい大きさに切る。人参は千切りに切る。油揚げは半分に切り千切りに切る。わらびを3cmに切る。
2. 2 鍋に１の具と★の調味料を入れて火をつけ、強火で沸騰させる。沸騰したら中火にして１０分煮る。

   

3. 3 具と汁を分ける。

   

4. 4 汁を冷ましてください。

   

5. 5 米を洗って４の汁が冷めたら炊飯器のお米の中に目盛り迄入れてください。足りなければ水を足してください。３目盛りより若干少なく水を入れてください。

   

6. 6 スイッチを入れてください。ご飯が炊けました。

   

7. 7 ３の具を入れて蓋をして10分蒸らしてください。10分たったら底からかき混ぜてください。

   

8. 8 お茶碗に入れて出来上がりです。