ピーマンのチーズ入り肉巻きレシピ♪ レシピ・作り方

ピーマンのチーズ入り肉巻きレシピ♪
  • 約30分
  • 500円前後
mamaちゃんちゃん
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チーズ嫌いでも好きになる肉巻きです。
あっさりしてチーズがとろーり美味しい1品。

材料(2人分)

  • ピーマン 2個
  • 豚肉薄切り 300g
  • ピザ用チーズ 1づかみx4
  • ★塩・胡椒 少々
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンを縦半分に切り種を取ります。
    ピザ用チーズを入れます。
  2. 2 豚肉で巻きます。チーズを包み込みます。
  3. 3 フライパンにサラダ油(分量外)を入れて2を中火で焼きます。
  4. 4 片面焼いたら蓋をします。時々蓋を開けて5分位コロコロ返して下さい。
  5. 5 蓋を取って★の調味料を入れて絡めます。
  6. 6 お皿に入れて出来上がりです。

きっかけ

チーズ嫌いでも好きになる肉巻です。 あっさりしてトローリ美味しい1品です。

おいしくなるコツ

1の工程でチーズをこぼれないように入れて下さい。蓋をして蒸し煮する事でピーマンも柔らかくチーズの香りも柔らかです。子供にはたれの代わりにケチャップもお勧めです。

  • レシピID:1890010857
  • 公開日:2017/04/24
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カテゴリ
ピーマンの肉詰めその他の乳製品ピーマン豚ロース
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肉巻き ピーマン チーズ 甘辛
料理名
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つくったよレポート(7件)

  • sanctuary2007
    sanctuary2007
    2023/09/05 21:30
    ピーマンのチーズ入り肉巻きレシピ♪
    簡単でとっても美味しく出来ました!
  • こころん29
    こころん29
    2022/10/06 09:27
    ピーマンのチーズ入り肉巻きレシピ♪
    作らせて頂きました!家族も喜んでくれました。美味しかったです(*´꒳`*)
  • seiya2kana
    seiya2kana
    2022/04/03 18:19
    ピーマンのチーズ入り肉巻きレシピ♪
    美味しかったです!レシピありがとうございます♪
  • ココcook
    ココcook
    2021/09/05 20:38
    ピーマンのチーズ入り肉巻きレシピ♪
    おいしかったです!

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