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圧力鍋で時短&ホロホロ!スペアリブの甘辛コーラ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • スペアリブ

    500グラム

  • ゆで卵

    4こ

  • コーラ

    500cc

  • 醤油

    大さじ5

  • みりん

    大さじ3

  • 刻みネギ

    適量(お好みで)

  • 塩コショウ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋で時短&ホロホロ!スペアリブの甘辛コーラ煮
  • 1,000円前後

こってり美味しいスペアリブです!

作り方

  • 1

    スペアリブにフォークを刺して、味が染み込みやすいようにしておく。

  • 2

    表裏に塩コショウをして、フライパンで焼き色をつけるように焼く。(中まで火を通す必要はありません)

  • 3

    圧力鍋にスペアリブを入れ、コーラ、醤油、みりんを加えて、圧力鍋がかかってから15分火にかける。

  • 4

    圧力が下がったら、ゆで卵を加えてひと煮立ちさせてできあがり。
    お好みで刻みネギを添えて♪

きっかけ

コーラが余っていたので。

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > 半熟卵
料理:
卵料理 > ゆで卵
料理:
定番の肉料理 > 煮豚
目的・シーン:
調理器具 > 圧力鍋 > 圧力鍋で作るスペアリブ

レシピID: 1890010729

公開日:2017.03.13

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