チーズがとろとろ！チキンソテーモッツァレラのせ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏肉はサイズが大きい場合は半分に切ります。フォークで数カ所刺し、味がなじみやすくします。
塩コショウとマジックソルトを全体にかけ20分ほど待ちます。 - 2 フライパンを用意し、オリーブオイルを熱し、下味をつけた鶏肉の皮目を下にして中火で焼きます。皮の部分がカリッとしたらひっくり返し、蓋をしめて弱火にし、5分ほど焼きます。
- 3 6等分にしたモッツァレラチーズを鶏肉にのせて、とろ火にし、ふたを閉めて2分ほど蒸し焼きにします。
- 4 器にソースを敷き、その上に焼けたチキンをのせたら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- チキンソテーモッツァレラのせ
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました＾＾ありがとうございます♪
ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/
～お願い～
まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのＵＲＬを記載されますようお願い致します。
無断で画像を使用することは、おやめ下さい。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
