名古屋の味♪かけてみそ つけてみそ♪レシピ レシピ・作り方
材料（多人数人分）
- 赤味噌 150g
- 砂糖 50~80g
- 水 100cc
- みりん 大さじ２
作り方
-
1
鍋に赤味噌、砂糖50gを入れ良く混ぜ合わせる。なめらかになったら残りの材料を入れ弱火で混ぜ合わせます。
- 2 ぐつぐつしたら味を見て甘味が少ないようなら砂糖を足して調整します。
-
3
一肌冷ましたらタッパーに入れ冷蔵庫で保存します。
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- 味噌300円前後の節約料理とんかつ
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ハーバック松本2020/10/31 12:23水は要らないです。
イメージより大分サラサラになってしまいました…
レシピへのコメント
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手作りならでは甘みも調整できるので重宝します。