おかひじきとマッシュルームの炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
おかひじきは、洗ってザクザクっと食べやすいサイズに切ります。
さっと茹でて水気をきっておきます。 - 2 マッシュルームは1/4に、ベーコンは1cm程度に、にんにくはみじん切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、ベーコン、マッシュルームを炒めます。
- 4 マッシュルームに火が通ったら、１のおかひじきを加え、しょう油を入れて軽く炒めて出来上がりです。
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あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。
２児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。
どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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