介護食：かぼちゃと玉葱のマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 玉ねぎ（みじん切り） 50g
- 茹でかぼちゃ 50g
- ●マヨネーズ 10g
- ●酢 5g
- ●胡椒 少々
作り方
-
1
耐熱容器に玉ねぎを入れ、500W１分レンジ加熱。
かぼちゃと一緒に潰すように混ぜる。
- 2 １を合わせた●で和える。
- 3 固い部分がないかチェクして、味を調えて完成。
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- 料理名
- 介護食:南瓜玉葱マヨサラダ
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