ポリポリ♪ちょうど良い固さのブロッコリー茹で方♡ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ブロッコリー 1／3株
- 塩 小さじ1
- 水 3カップ
作り方
- 1 鍋に水、塩を入れ沸かします。
-
2
ブロッコリーは同じくらいの大きさになるように、小房に分けます。
-
3
沸騰した湯にブロッコリーを入れます。
箸で裏表を返しながら茹でます。
-
4
再び沸騰したら火を止め、すぐにザルにあげます。
そのまま冷まして、できあがり。
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