ブルーベリー チーズクリームタルト♪ レシピ・作り方
材料（4～人分）
作り方
-
1
市販の型を使っています。
手作りの場合はタルト生地を焼く前の状態で。 -
2
180度で予熱開始。
※18㎝型なら25分～35分
※小さい型なら15分～20分位です。 -
3
アーモンドクリームを作ります。
室温に戻したバターに(レンチンでも可)、グラニュー糖を混ぜる。 -
4
卵を溶いて、２に少量づつ混ぜる。
次にふるったアーモンドパウダーを混ぜる。 -
5
次にラム酒を加えよく混ぜる。
(※その都度よく混ぜるだけで
ＯＫです。) - 6 型に５を入れ表面を整えて、予熱しておいたオーブンで焼きます。
-
7
チーズクリームを作ります。
※タルトが冷めてからデコレーションしてください。
タルトだけ前日に作っておくなどしてもＯＫ - 8 室温に戻したクリームチーズに(レンチンでも可)、グラニュー糖をまぜる。
- 9 次にラム酒を入れ、生クリームを少量づつ加えて泡立てる。
- 10 タルトの上にクリームを絞って、ブルーベリーを飾れば出来上がりです。
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☆ゆぅ♪☆
簡単レシピばっかりですが、作って頂けたら嬉しいです(*^o^*)
★こちらでお取り寄せグルメや、食材、食器など実際に使ってみてお勧めのものを載せています(*´∀`)
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サクサクのタルト型に、アーモンド生地と甘さ控えめのクリームチーズクリームに、ブルーベリー!!
最高の組み合わせです☆