かつおのたたきをリメイク☆簡単ガリバタ焼き レシピ・作り方

かつおのたたきをリメイク☆簡単ガリバタ焼き
  • 約10分
あいぼそ
あいぼそ
半端にあまったかつおのたたきを簡単リメイク♪お酒のお供にもご飯にも相性バッチリです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんにくは、すりおろしておきます。
  2. 2 かつおのたたきは、片栗粉をまぶしておきます。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2を両面焼きます。
  4. 4 焼き色が付いたら、めんつゆと1のにんにく、バターを加えます。かつおに絡めながら水分がなくなるまで焼いて出来上がりです。

きっかけ

残り物のかつおのたたきをリメイク♪

おいしくなるコツ

めんつゆは、しょうゆ:みりん:出汁を1:1:4で作った自家製のものを使用しています。

  • レシピID:1890008702
  • 公開日:2015/05/07
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カテゴリ
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つくったよレポート(3件)

  • とんまま
    とんまま
    2023/03/12 20:35
    かつおのたたきをリメイク☆簡単ガリバタ焼き
    ちょっと焦げてしまいましたが、美味しかったです!臭みも取れて、ご飯が進みました♪
  • れあMIX
    れあMIX
    2021/07/06 20:10
    かつおのたたきをリメイク☆簡単ガリバタ焼き
    生が苦手なのでアレンジレシピ嬉しいです。バターも合いますね(^^)v
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2015/07/23 14:05
    かつおのたたきをリメイク☆簡単ガリバタ焼き
    冷めても美味しいから、お弁当にも良いですね♪ご馳走様でした。(*^.^*)

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