ゆず風味・酒粕パウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 酒粕と牛乳を耐熱皿に入れ、600W30秒ほどレンジにかける。
-
2
1をボウルに移し、泡立て器でほぐして柔らかくし、ゆずジャム、蜂蜜を加えて混ぜる。
卵をひとつずつ割り入れ、その都度なめらかになるまで混ぜる。 -
3
サラダ油を少しずつ入れ、混ぜる。
合わせてふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを、再度ふるいながら入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。 -
4
酢を入れ、底から返すように数回混ぜたら、紙を敷いたパウンド型に流し入れる。
ゴムべらで表面をならし、型を数回台に打ち付けて気泡を抜く。 -
5
予熱したオーブンで180度で10分、170度に下げて20分焼く。
焼きあがったら型からはずし、5分ほどしたら全体をオーブンペーパーでくるみ乾燥を防ぐ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
