鮭とイクラのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鮭は水気を拭き取ってから軽く塩を振り、グリルかオーブントースターで焼く。一口大に切る。
パスタを袋の表示通り茹でる。 -
2
オリーブオイル(分量外)をフライパンで熱し、スライスした玉ねぎとエリンギを炒める。
しんなりしたら小麦粉を振りかけてさらに炒める。 -
3
牛乳を加え、火を弱めよく混ぜる。
スキムミルク、コンソメを加えて混ぜる。
鮭とパスタを入れて煮詰めていく。 -
4
塩コショウで味を調え、好みのとろみになったら火を止め、皿に盛る。
イクラと大葉をのせる。
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