肉みそ作り置き！じゃーじゃー麺にも。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しいたけ、長ネギ、しょうが、にんにくをみじん切りに。
◆の調味料は混ぜておく。 -
2
フライパンに油(分量外)を引き、しょうがとにんにくを入れ弱火で炒める。
香りが出てきたら、しいたけ・長ネギも入れ、さらに炒める。 - 3 豚ひき肉を入れ中火にし、ひき肉の色が変わるまで炒める。
-
4
色がかわったら、◆の調味料を入れて、火を弱めて煮詰める。
片栗粉を水で溶き、とろみをつけたら出来上がり。
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風_花
お酒のあてにもなる料理が中心です。
ちゃちゃっと作ることができる、が基本です^^
全然更新していないのに、たくさん作っていただいてありがとうございます！
最近はスタンプでのお礼にさせてもらっております<(_ _)>
投稿も少しづつまた増やしていきます^^
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