材料3つ☆簡単ポテトサラダ レシピ・作り方

材料3つ☆簡単ポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
f-nana77
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ジャガイモごろごろの美味しいポテトサラダ。
あるもので簡単に♪

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 きゅうりをスライサーで薄切りにする。
  2. 2 塩もみして、しばらくおいておく。
  3. 3 その間に、ジャガイモを1口大に切る。
  4. 4 シリコンスチーマーに入れて、電子レンジで5分。
  5. 5 コーンをざるにあげ、水気を切っておく。
  6. 6 ジャガイモが十分柔らかくなっていることを確認したら、マッシャーなどでつぶす。
    (我が家はめん棒w)
  7. 7 きゅうりを水洗いし、しっかり水気を絞る。
    ペーパーで包んで更に水分を取る。
  8. 8 6にきゅうり、コーン、マヨネーズ、オリーブオイル、塩こしょうを加え、混ぜる。
  9. 9 出来上がり♪

きっかけ

突然、ポテトサラダが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

あれば、ゆで卵やハムを加えると豪華に。 お好みで乾燥バジル等も。 なくても全然OKです。

  • レシピID:1890008141
  • 公開日:2014/06/19
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カテゴリ
ポテトサラダ簡単夕食きゅうりじゃがいも
関連キーワード
ポテトサラダ ジャガイモ コーン缶 簡単
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(3件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2014/08/31 17:35
    材料3つ☆簡単ポテトサラダ
    ポテトサラダ大好物です お弁当にも 最適ですね 美味しくいただきました 先日はつくレポ ありがとうございました
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/08/21 14:25
    材料3つ☆簡単ポテトサラダ
    きゅうりの水分がじわ~と・・絞り方が足りなくてごめんなさい(ーー)  急いで作ると駄目ですね(反省;)  でもそれ以外はとっても美味しかったです^^*
  • あおboo
    あおboo
    2014/07/23 17:00
    材料3つ☆簡単ポテトサラダ
    簡単〜!!とっても美味しかったです。ありがとうございました☆

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