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ポン酢で簡単&節約!天津飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポン酢で簡単&節約!天津飯
  • 300円前後

4人分200円以下でつくれます。
しかも簡単ですぐつくれます。
もう少しとろみがあるのがお好みの場合片栗粉は大さじ2にして下さい。

作り方

  • 1

    あんかけの材料(ポン酢、砂糖、水、片栗粉)を小さめの鍋に入れ中火で沸騰するまで混ぜる。

  • 2

    1人分づつ作ります。
    卵2個とカニカマ3本とマヨネーズ大さじ2分の1を混ぜます。

  • 3

    油(大さじ1)をひいたフライパンを強火にかけ、一気に焼きます。
    菜箸をぐるぐると回し外側を中に中に集めるように焼きます。

  • 4

    ご飯にのせてあんをかけます。
    あればネギをのせて完成です。

きっかけ

給料日前の節約料理に。

おいしくなるコツ

卵は、強火で短時間で仕上げて下さい

レシピID: 1890008079

公開日:2014.05.30

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料理名
天津飯

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