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夏に便利なタレ♪冷やし中華やユーリンチーにも。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

夏に便利なタレ♪冷やし中華やユーリンチーにも。
  • 100円以下

冷蔵庫に常備しておくと、色々役立つタレです^^

油淋鶏、サラダ、揚げ浸し、豚シャブ等々夏にはぴったりのタレです。

作り方

  • 1

    醤油に砂糖・ウェイパーを入れて、レンジで20秒ほどチン。

    溶かすためだけなので、溶けやすい中華スープであれば、必要ないかも。

  • 2

    瓶に1と残りの材料を入れて、蓋を閉めて、振る(笑)

きっかけ

冷やし中華好きの我が家は、GWの頃から度々ご飯に登場。
油淋鶏や豚シャブサラダも大好きなので、応用して使ってます。

おいしくなるコツ

油淋鶏には、みじん切りにした長ネギ・しょうが・にんにくに熱くしたごま油大1ほどをかけて、タレと混ぜて使います。

春雨やカニカマのサラダ、揚げ浸しなどにも応用可、です♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > なす
料理:
サラダ > 春雨サラダ
食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉
食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉

レシピID: 1890008046

公開日:2014-05-14 17:04:55.0

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.07.08

    おいしいサラダになりました。ありがとうございました!

    きのこ0032さん、ありがとー
    モリモリサラダ、私も大好きです♪夏バテしないように、たくさん食べてくださいね~

    お返事を見る

  • 2015.12.05

    サラダ毎日食べるので作ってみました!
    大根にかけて食べましたがおいしかったです\(^-^)/

    節約大好き二児ママさん、ありがとー
    私もサラダを食べるときに、マヨネーズに混ぜてドレッシングにしたりします^^
    続けてつくレポうれしいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
料理の幅が広がる!夏の万能タレ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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