おかずになる鶏団子スープ！ レシピ・作り方
材料（２人分人分）
作り方
-
1
えのきをみじん切りにします。
人参は短冊切りにします。 - 2 鶏ひき肉、えのき、卵、片栗粉、しょう油、生姜を少し粘りがでるまでしっかり混ぜ合わせます。（ビニール袋を使うと便利です）
- 3 鍋にスープの材料をすべて入れ、ひと煮立ちさせます。
- 4 ②を６等分くらいにして丸め③に入れ、①の人参も入れ、しっかり鶏団子に火がとおったら完成です。
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