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納豆味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 納豆

    3p

  • 白葱

    1本

  • 鰹出し

    8g

  • 昆布出し

    4g

  • 1000cc

  • 白味噌

    50g

  • 合わせ味噌

    80g

  • 青ネギ

    10g

  • ごま油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
納豆味噌汁
  • 100円以下

美味しい納豆料理骨にも良いそうです(^ー^)

作り方

  • 1

    鍋に水と鰹出し
    昆布出しを入れ
    ひと煮立ちして
    白味噌合わせ味噌
    入れて溶かします

  • 2

    味噌が溶けた所に
    白葱と青ネギを加えて火を止めて
    ごま油を加えて
    納豆を加えて
    出来上がり

きっかけ

旦那さんのリクエストで、作りました

おいしくなるコツ

ネギは、余熱でシャキシャキ感が納豆に、合います

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 納豆

レシピID: 1890007886

公開日:2014.03.28

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料理名
納豆味噌汁
料理用途
普段の料理

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