穴子の骨せんべい レシピ・作り方
材料（1人分）
- 穴子の骨 1尾分
- 油 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 穴子の骨をよく洗い、水気をよききり食べやすい大きさに切る。
- 2 1をレンジ300wで5分位加熱し、水分が抜けていたら、フライパンに油を入れキツネ色になるまで、じっくり焼き上げる。
- 3 お塩をかけていただきます
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- 穴子の骨せんべい
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