簡単！失敗しないカルボナーラ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アスパラは水洗いして、端を1cm切り落とし、下の方の硬い部分の皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
固ゆでしてザルに上げておく。 -
2
ベーコンを食べやすい大きさに切る。
ニンニクはみじん切りにする。 - 3 ☆を全て合わせて、よく混ぜておく。
-
4
たっぷりの水（3ℓ）を沸かし、沸騰したら塩大さじ1強を加える。
パスタを入れて、強火でゆでる。
表示より少し短めに。 - 5 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて、香りが出たらベーコンを入れ、少し炒めてからアスパラも投入。炒まったら火を止めておく。
- 6 パスタが茹で上がる少し前に、☆を5に入れ弱火にかける。
-
7
パスタが茹で上がったら、お湯を切って6に加える。
混ぜ合わせて完成♪
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ
☆ゆぅ♪☆
簡単レシピばっかりですが、作って頂けたら嬉しいです(*^o^*)
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