ご飯がすすむ！《豆苗のにんにく醤油炒め》 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボロニアソーセージを細切りにします。えのきたけはいしづきを切り落としほぐしておきます。豆苗は根元を切り落とします。
- 2 サラダ油を熱したフライパンでボロニアソーセージを炒めます。エノキダケを加え炒めます。火が通ったら豆苗を入れすぐににんにく醤油・ラー油・塩こしょうで味付けをします。
-
3
最後にごま油を鍋肌からまわしいれ、香りづけします。
器に盛り付け黒いりごまをちらします。
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- 料理名
- 豆苗のにんにく醤油炒め
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