レンジで簡単☆本格カスタード☆ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 卵黄 ２こ
- 牛乳 300cc
- グラニュー糖 50g
- 薄力粉 13g
- バター 10g
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 耐熱ボールにグラニュー糖と薄力粉を入れて、泡立て器で混ぜる。（ﾀﾞﾏがとれる。）
- 2 卵黄を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
3
レンジで牛乳を人肌に温める。
２に少しづつ加えて、その都度よく混ぜる。 -
4
レンジで10分～15分。
途中5、6回混ぜる。 -
5
熱いうちにバターを加えて混ぜる。
(裏ごしする。) - 6 冷めてからバニラエッセンスを加える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のクリーム
- 料理名
- カスタードクリーム
☆ゆぅ♪☆
簡単レシピばっかりですが、作って頂けたら嬉しいです(*^o^*)
★こちらでお取り寄せグルメや、食材、食器など実際に使ってみてお勧めのものを載せています(*´∀`)
https://room.rakuten.co.jp/room_saki1224/items
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Pocon2013/01/29 13:13
バターを入れると、コクが出て美味しいですね。シュークリームにいれて食べました。他にも色々と使いたいと思います。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
タルトなどのお菓子に♪
パンにつけても美味しいです。