かためハンバーグ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りし、５分レンジで温めます。
- 2 フライパンに１の玉ねぎを炒めます。
- 3 ボールに玉ねぎを入れ、合びき肉、卵、ナツメグを入れ、手でこねます。
- 4 俵型にして、強火で表面が焦げるようにフライパンで焼き、ひっくり返してから、弱火で１０分ほどふたをして焼いたら出来上がりです。
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